Вы так много слышали про "тот странный чай со вкусом земли и рыбы", но никак не решитесь попробовать? Мы советуем вам непременно это сделать! Вы узнаете, что настоящий Пуэр имеет неповторимый вкус сухофруктов и теплой сырой древесины с легкой пряностью. Это благородный гармоничный вкус, который раскрывается человеку постепенно.
Пуэр - не столько напиток, сколько целое направление в чайном мире. Это предмет коллекционирования наравне с дорогими винами, коньяком.
Эффект Пуэра очень разнообразен. Этот чай действует как на физическом уровне (доказано, что он снижает уровень холестерина, расщепляет жиры, нормализует пищеварение, снижает уровень сахара в крови), так и на эмоциональном - тонизирует, умиротворяет, проясняет сознание, вызывает чувтсво легкой эйфории и поднимает настроение и вообще способен действовать избирательно, в зависимости от времени дня и настроения - для кого-то эффект Пуэра будет стимулирующими, а для кого-то, наоборот, расслабляющим.
Как заваривать Пуэр:
Вода для заваривания должна быть мягкой и иметь температуру около 95 градусов. Отделите от лепешки небольшое количество чая (около 2-3 см) и оставьте его на минуту в холодной воде или ополосните горячей - это делается для того, чтобы очистить и оживить чай. Настаивайте чай около двух минут, с каждой новой заваркой, увеличивая это время.
Как заваривать:
4-5гр/2ч.л. на 150мл при температуре 80-90С 30-40сек до 6-8 раз
6 полезных советов для вкусного чая:
1. Берите хорошую (мягкую) питьевую воду
2. Прогревайте кипятком посуду до заваривания
3. Промывайте лист – сливайте первую заварку, не настаивая
4. Заваривайте быстро (по 10-60 секунд), но много раз
5. Не настаивайте заварку в воде между завариваниями
6. Пейте чай немного остывшим, чтобы оценить богатство вкуса
Приятного чаепития!
100,00 €/Kg / 78,00 €/Kg
info [ @ ] wellnessexpert.it